Que tal um cafezinho?
Sempre me faco esta pergunta quando estou cansada ou empacada em alguma ideia que, presa, se recusa a sair das entranhas da minha alma.
Um cafezinho... aquele nao muito forte, nao muito quente, passado na maquina, no cuador, no pano, ou no saco mesmo... aquele saco preto que fica pendurado no prego da cozinha logo acima do fogao de lenha... isso mesmo. Assim se passava cafe antigamente. Fogao de lenha, fumaca, saco preto, panela com fundo preto de fuligem... lenha...
O cafe saia cheiroso, quentinho, fumacando da chaleira e colocado no bule... sem garrafas termicas... sem eletricicade...
Os graos torrados em grandes tachos eram moídos manualmente ou pilados nos piloes de madeira de lei...
eu nao me lembro desse tempo nao... nao sou tao velha assim. Minha avo um dia me contou que era assim.
No meu tempo ja existinha o fogao a gas butano, comprado no caminhao, que tocava aquele sinhinho ridiculo, que eu ouvia e corria para avisar a mamae.
O motorista do caminhao era sempre o mesmo e parava la em casa para... tomar um cafezinho...
O cafe da minha mae era conhecido. Um cafe cheiroso, quentinho... tomado ali mesmo na calcada, enquanto descansava as costas do trabalho de estar dirigindo num dia quente... nao importava a estacao do ano... no ceara sempre seria um dia quente... aquecido pelo motor do velho Mercedes Bens da Norte Gas Butano...
Belas lembrancas daqueles tempos de 1968... 72... quando parei de avisar a mamae sobre a entrega do gas, nao me interessava... estava estudando muito...
Mas sempre ela chegava e me oferecia um cafezinho para dar uma pausa e descansar os olhos dos livros... minha grande paixao.
O cafe da maquina, agora com nomes variados, graos selecionados da arabria e do brasil... chique, nao? Tem de todo tipo... todo gosto...
Um cafezinho que pode demorar uma hora longa, sentada num Café em Viena, olhando a rua pela vidraca polida ou lendo um livro... continua sendo minha paixao.
Um cafezinho que nao mais é oferecido pela minha amada e saudosa mae, mas sempre lembrado para quebrar a monotonia do dia de trabalho, de tedio, de frio,...
Ele pode ate ser um cafezao... de 250 ml... mas sera um cafezinho para qualquer bom brasileiro, em qualquer lugar do mundo...
Nao me interessam todas as pesquisas sobre os beneficios ou maleficios do cafezinho...
O importante é tomar aquele cafezinho, de qualquer jeito, em pe no botequim, na feira, no Café de Viena...
um cafezinho!
Que tao um cafezinho? Agora!
Deu vontade né? Pois vai... toma um cafezinho que voce vai se sentir bem melhor.
